BRC Pack - глобальный стандарт для упаковки и упаковочных материалов, обеспечивает безопасность и качественное руководство для производителей упаковочных материалов, чтобы обеспечить безопасность и качество пищевых и не пищевых продуктов.
Все материалы, контактирующие с пищевыми продуктами, особенно пищевая упаковка, влияют на пищевую безопасность. Риск не только в отсутствии правильной защиты продуктов, но и риск загрязнения продуктов.
Преимущества внедрения стандарта BRC Pack:
- Гарантия качества и безопасности на протяжении всего технологического процесса;
- Единый аудиторский отчет, что экономит время и затраты компании;
- Непрерывное усовершенствование работы компании;
- Рост производительности компании при сокращении расходов;
- Повышение доверия потребителей;
- Возможности выхода на новые, в том числе международные, рынки, расширение уже существующих рынков сбыта.
* GFSI (Global Food Safety Initiative) - некоммерческая организация, созданная в 2000 году в ходе Ежегодного конгресса CIES (Comité International d'Entreprises à Succursales – The Food Business Forum – Продовольственный бизнес-форум) с целью гармонизации стандартов в области качества и безопасности пищевой продукции. Деятельность GFSI направлена на укрепление доверия к производителям пищевых продуктов посредством сертификации третьей стороной. Лозунг GFSI – «Сертифицирован однажды – признан везде».Более подробную информацию можно почитать на сайте BRC:
https://www.brcgs.com/